Maria Falso
Consulente specializzata in sicurezza alimentare.
Aree di competenza
Maria svolge attività di consulenza e supporto operativo sui principali schemi internazionali di sicurezza alimentare. Esperta sulle norme del GSFI, BRCGS, IFS e FSSC22000 e sui requisiti del Food and Drug Administration (FDA), supporta le industrie alimentari nell’ottenimento e mantenimento delle principali certificazioni internazionali.
Qualificata come auditor interno sugli schemi GSFS , lead auditor ISO 9001 e ISO 22000, svolge inoltre attività di audit interni e presso fornitori anche in UE. Opera infine come consulente tecnico per il mercato FDA.
