La prestigiosa Università degli Studi di Firenze sceglie MV CONSULTING come docente per il corso HACCP nelle industrie alimentari. La giovane società Lucchese è stata incaricata di svolgere un corso di formazione sulle metodiche HACCP presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica con lo scopo di condividere con gli studenti e giovani laureandi, le esperienze maturate nelle attività di consulenza e assistenza nelle industrie alimentari.