HACCP E HARPC – DIFFERENZE E SIMILITUDINI
L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e l’HARPC (Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls) hanno il medesimo obiettivo ovvero quello di preservare la sicurezza [...]
L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e l’HARPC (Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls) hanno il medesimo obiettivo ovvero quello di preservare la sicurezza [...]
Il 28 settembre si è svolto all'hotel NH di Firenze il secondo seminario sulla Food Defense organizzato da MV CONSULTING srl assieme ai colleghi di FAAC spa. L'evento, già effettuato a Milano il [...]
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Il nuovo modulo per l'aggiornamento normativo per il mercato USA del servizio NORMATIVA ALIMENTARE, dedicato alle aziende che operano negli Stati Uniti e che vogliono mantenere un aggiornamento [...]
Pubblichiamo oggi un articolo del quotidiano "Il gazzettino.it di Pordenone" che parla di un nostro cliente e soprattutto dei suoi risultati raggiunti negli ultimi 10 anni.
La Food Defence vista dall'unione Europea, attualmente non vi sono novità sostanziali ma anche nel vecchio continente il tema inizia ad essere affrontato
La Food Defense rappresenta un tema sempre più sensibile anche nel panorama delle produzioni agroalimentari. Il pericolo delle contaminazioni volontarie degli alimenti è già richiamato in molti [...]
Il Food Safety Modernization Act (FSMA) e la normativa USA per la sicurezza alimentare dei prodotti importati: il Foreign Suppliers Verification Program.
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