Emanuele TizzaniniSenior Food Consultant

emanuele tizzanini
Aree di competenza
  • Consulente ed auditor in sistemi di gestione per la qualità e sicurezza alimentare e sistemi di pest control e pest proofing
  • Referente etichettatura UE e FDA
  • Coordinatore area consulenza specifica sistemi GSFS

Emanuele svolge l’attività di consulente esperto in area food & beverage grazie all’esperienza maturata in oltre 10 anni di attività nel settore. Esperto in normativa alimentare, etichettatura di prodotti alimentari e sistemi per la gestione e controllo della sicurezza alimentare.

Svolge inoltre attività di audit sia su schemi di certificazione di prodotto che di sistema in aziende di produzione nazionali ed estere. Conoscitore esperto delle metodiche di controllo del processo, supporta le aziende ed eventuali prospect nella definizione dei lay-out di processo e realizzazione del prodotto nonché piani di campionamento ed analisi.

Qualificato come auditor interno sugli schemi GSFS e per la valutazione dei sistemi di pest proofing e pest control, fornisce consulenza specifica presso aziende alimentari ed aziende di servizi in ambito alimentare.

dettagli di contatto

Via Pisana, 2198
Lucca

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