LINEA GUIDA IFS GAP
Questo pomeriggio è stata pubblicata la linea guida IFS GAP che supporta gli auditor IFS che eseguono valutazioni IFS.
Il documento rappresenta una linea guida sulle modalità di esecuzione di conduzione degli audit sia in fase preliminare che durante le attività in sito. La linea guida IFS GAP si applica ai programmi IFS Food, IFS HPC, IFS PACsecure Standard e Global Markets.
Alcune delle parti descritte nella linea guida IFS GAP sono inoltre applicabile anche a IFS Wholesale e IFS Cash & Carry, mentre per IFS Broker è prevista una linea guida IFS GAP specifica.
La linea guida IFS GAP descrive le specifiche di un Audit IFS e dei requisiti attesi da un auditor IFS durante il percorso di valutazione. In particolare la linea guida IFS GAP introduce una serie di domande tipiche che l’auditor potrebbe porre in occasione degli audit ma anche una serie di consigli pratici su come agire in determinate situazioni di valutazione. La linea guida IFS GAP rappresenta quindi un elemento utile sia come percorso di preparazione agli audit ma anche e soprattutto come elemento per accrescere la qualità degli audit stessi.
La linea guida IFS GAP aiuta inoltre ad avere una conoscenza approfondita dell’approccio di valutazione IFS basato sulla norma ISO/IEC 17065 nonché fornisce le basi per la valutazione della conformità di prodotti e processi.
La linea guida IFS GAP si rivolge principalmente agli auditor e ai valutatori IFS, ma è consigliata anche per altri stakeholder.
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Fonti e riferimenti per gli aggiornamenti:
Informazioni sull’autore: Marco Valerio Francone
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