Corso sui controlli ufficiali da parte delle istituzioni e sulle frodi alimentari.

MV Consulting organizza un corso di formazione sulle norme nazionali e comunitarie in tema di controlli ufficiali da parte delle autorità sanitarie e sulle frodi alimentari.

L’obiettivo del corso è fornire agli addetti del settore alimentare i mezzi concreti per comprendere i procedimenti sanzionatori (amministrativi e penali) e i propri diritti e doveri sul tema dei controlli ufficiali a cui sono soggette le aziende.

Nel corso saranno esaminate le principali problematiche relative alle procedure di campionamento ed analisi degli alimenti e verranno fornite indicazioni pratiche su come prepararsi per gestire al meglio un’ispezione da parte dell’Autorità sanitaria.

Nella seconda parte del corso saranno anche esposte strategie pratiche in tema di gestione della crisi e delle allerte sanitarie e di prevenzione delle frodi non intenzionali (v. Horsemeat Scandal), con esposizione di casi pratici. Per approfondire l’argomento, visita la pagina dedicata sul nostro sito cliccando qui: http://www.consulenza-qualita.com/frodi-alimentari/

Per visualizzare la scheda del corso, completa di programma, docenti, prezzo e molto altro, clicca qui: Scheda del corso sui controlli ufficiali e frodi alimentari

I posti disponibili sono limitati, quindi non esitare ad iscriverti al corso.

Per maggiori informazioni contatta il nostro staff, saremo lieti di fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno.

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piazza Cordusio milano

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Corso sui controlli ufficiali da parte delle istituzioni e sulle frodi alimentari.