Il nuovo reg. UE 2021/382: alimenti e cultura della sicurezza alimentare.

ADEMPIMENTI, RESPONSALIBITÀ E NUOVE OPPORTUNITÀ PER L’IMPRESA.

Data e Luogo

23 marzo 2021 ( durata: 3,5 ore )

MODALITÀ E-LEARNING

L’evento si terrà dalle ore 14.30 alle ore 18.00.

Per maggiori informazioni o chiarimenti, contattare la segreteria corsi ai seguenti riferimenti:
e-mail: segreteria@mvacademy.it
tel. 0583 469906

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Obiettivi

Ridistribuzione degli alimenti e cultura della sicurezza alimentare: il reg. UE n. 2021/382. Responsabilità e nuove opportunità per l’impresa.

Il recentissimo regolamento rende un articolato specifico e una serie di “nuovi” adempimenti per gli operatori del settore, che si collegano alle normative sullo spreco, a quelle sull’autocontrollo e sulla food safety.

E questo, nell’ambito della strategia «Dal produttore al consumatore» per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente, quale componente fondamentale dell’iniziativa del Green Deal europeo.

Il seminario sarà l’occasione per ragionare sullo stato dell’arte della normativa alimentare e sul nuovo impianto di regole profilato dal legislatore europeo, in un’ottica di law in action e di applicazioni giurisprudenziali.

Con un dibattito aperto anche alle questioni relative al controllo ufficiale (reg. UE 2017/625) e alla prospettata riforma del sistema di vigilanza interno.

Programma

Analisi del regolamento nel contesto delle fonti della legislazione agroalimentare;
Verifica dei “nuovi” adempimenti per gli operatori del settore e delle collegate responsabilità;
Risvolti sanzionatori;
Connessioni con la disciplina degli allergeni (reg-UE 1169/2011);
Comparazioni con la normativa sullo spreco alimentare;
Incidenze sull’igiene e sulla food safety: nuovi modelli per l’autocontrollo;
Il codex alimentarius e la revisione della sua norma globale «General Principles of Food Hygiene»;
La strategia «Dal produttore al consumatore» per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente, quale componente fondamentale dell’iniziativa del Green Deal europeo;
Questioni relative al controllo ufficiale (reg. UE 2017/625 e dlgs n. 23/2021 sull’adeguamento della normativa nazionale);
Dlgs n. 23/2021: le importanti novità;
Dlgs n. 27/2021: una riforma del sistema di controllo nazionale;
Dibattito.

Docenti

Avv. Aversano Francesco – Docente ed esperto in UE Food Law.

Attestato

MV Consulting Academy rilascerà un attestato di partecipazione al termine del corso.

Costo

La quota di partecipazione individuale è di 90,00€ + IVA e comprende:

partecipazione al corso,
attestato di partecipazione (formato digitale),
slide in formato protetto e non modificabile,
materiale didattico.

Informazioni per la partecipazione

ATTENZIONE: Questo evento è aperto a tutte le figure professionali purchè in possesso di una sufficiente conoscenza del settore.
L’iscrizione all’evento è subordinato all’invio della scheda di adesione contestualmente al pagamento di una quota pari al 10% dell’importo come prenotazione del posto e sulle coordinate IBAN: IT85S0307502200CC8500616954 inserendo nella causale inserire “prenotazione [nome evento]”.

Ogni discente potrà annullare la sua iscrizione contratto entro 8 giorni dalla data di iscrizione tramite una comunicazione scritta (via e- mail) e non oltre i 10 giorni antecedenti a data di erogazione.
MV Consulting Academy si riserva di annullare o modificare la data di svolgimento di un corso entro i termini previsti per la chiusura delle iscrizioni (es: mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti o problematiche relative all’impossibilità di erogazione stessa dell’evento).

Modulo di iscrizione

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