La Certificazione FSSC 22000 VERSIONE 5
La certificazione FSSC 22000 v.5, sarà pubblicata a Maggio 2019 e sarà effettiva dal giugno 2021. Le aziende che operano già in conformità allo standard FSSC 22000 avranno quindi 2 anni circa per l’adeguamento ai nuovi requisiti della certificazione FSSC 22000 versione 5.
La norma è stata aggiornata in seguito all’entrata in vigore della normativa UNI EN ISO ISO 22000 arrivata alla versione 2018. La nuova versione della certificazione ha inoltre introdotto alcuni concessi già presenti nelle certificazioni di qualità internazionali ma anche private.
A chi si applica la certificazione FSSC 22000 v. 5
La certificazione FSSC 22000 v. 5 può essere applicata a tutte le organizzazioni coinvolte nella filiera alimentare indipendentemente dalle loro dimensioni o complessità. La certificazione FSSC 22000 versione 5 si applica anche al settore degli imballaggi alimentari come strumento per poter dimostrare la propria capacità di controllare i pericoli relativi alla sicurezza alimentare.
MV CONSULTING srl, forte dell’esperienza maturata su industrie alimentari e di food packaging di primaria importanza, può assisterti nel percorso di certificazione per la norma FSSC 22000 versione 5.
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Fonti e riferimenti per gli aggiornamenti:
Informazioni sull’autore: Marco Valerio Francone
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