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Standard IFS Logistic versione 2.2
- 15 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Nessun commentoLo standard IFS Logistic versione 2.2, applicato dal 1° giugno 2018, introduce nuovi requisiti con lo scopo di migliorare e aumentare la sicurezza dei prodotti nella filiera distributiva internazionale. Lo standard IFS Logistic rappresenta un sistema molto diffuso fra gli operatori per dimostrare al mercato la sostanziale conformità dei processi e dei requisiti, sia cogenti che volontari.
Nuovo standard BRC revisione 8
- 13 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Il nuovo standard BRC versione 8, in vigore dal 1° febbraio 2019 rappresenta l’ultima evoluzione in tema di sicurezza alimentare globale. Oltre a rinnovati requisiti sono state introdotte due importanti novità: il concetto di cultura della qualità e l’estensione al mondo pet food del concetto di sicurezza del prodotto.
LA CONTAMINAZIONE FISICA NEI MOCA
- 10 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Tutte le categorie
La contaminazione fisica nei MOCA è un caso di sicurezza alimentare indiretta che può rappresentare un reale rischio per la sicurezza del consumatore. Come poter prevenire questo pericolo con sistemi economicamente non invasivi.
NORMATIVA ALIMENTARE DEMO GRATUITA
- 4 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Normativa alimentare, Norme e leggi, Tutte le categorie
Il servizio Normativa Alimentare presenta le nuove versioni dedicate ai consulenti. Partecipa alla DEMO ON LINE il 6 MARZO 2019
LA NORMA UNI EN 13432:2002 E GLI IMBALLAGGI ALIMENTARI
- 24 Gennaio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Tutte le categorie
La UNI EN 13432:2002 nasce come standard privato a supporto della direttiva 94/62/CE
SFCR Safe Food for Canadians Regulations
- 21 Gennaio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Import ed export, Mercato Canada, Mercato USA, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Il nuovo SFCR safe food for canadians regulations, introduce nuovi requisiti per la sicurezza alimentare per quelle aziende che importano o esportano prodotti dal paese. Attuazione immediata dal 15 gennaio 2019 ma non per tutti i settori.
IL CONTROLLO DEGLI INFESTANTI E LE VENDING MACHINE
- 20 Agosto 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Pest Control e Pest Proofing, Tutte le categorie
La gestione ed il monitoraggio degli infestanti non si ferma alla produzione di alimenti ma prosegue nelle successiva fasi di stoccaggio e distribuzione. I distributori di caffè e le vending machine rappresentano un luogo spesso ignorato ma di forte impatto sulla gestione degli infestanti. Di chi è la responsabilità in questo caso?
Nuovo standard BRC Food versione 8 – analisi della norma
- 10 Agosto 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Il nuovo standard BRC Food versione 8 rappresenta un’evoluzione del concetto di sicurezza alimentare, nuovi il campo di applicazione, alcuni requisiti focalizzati sulla sicurezza del prodotto e del sito, nuove le metodiche di audit. Questo articolo illustra le novità dei principali punti
Annuncio ricerca personale
- 10 Agosto 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Tutte le categorie
MV CONSULTING srl, affermata società specializzata nella consulenza e supporto in ambito alimentare, a seguito del prossimo avvio della sede di Milano, ricerca una nuova figura come CONSULENTE SENIOR. La risorsa, uomo o donna di età compresa fra 27 e 45 anni, con laurea in indirizzo medico/scientifico/tecnico, sarà inserita nell’organico interno con mansioni di assistenza,
REALIZZAZIONE SOFTWARE WEB-BASED PER BUSINESS INTELLIGENCE
- 28 Marzo 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Tutte le categorie
Progetto: REALIZZAZIONE SOFTWARE WEB-BASED PER BUSINESS INTELLIGENCE finanziato nel quadro del POR FESR Toscana 2014-2020 Azione 1.1.2 – bando A “Sostegno alle MPMI per l’acquisizione di servizi per l’innovazione”