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Standard IFS Logistic versione 2.2
- 15 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Nessun commentoLo standard IFS Logistic versione 2.2, applicato dal 1° giugno 2018, introduce nuovi requisiti con lo scopo di migliorare e aumentare la sicurezza dei prodotti nella filiera distributiva internazionale. Lo standard IFS Logistic rappresenta un sistema molto diffuso fra gli operatori per dimostrare al mercato la sostanziale conformità dei processi e dei requisiti, sia cogenti che volontari.
Nuovo standard BRC revisione 8
- 13 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Il nuovo standard BRC versione 8, in vigore dal 1° febbraio 2019 rappresenta l’ultima evoluzione in tema di sicurezza alimentare globale. Oltre a rinnovati requisiti sono state introdotte due importanti novità: il concetto di cultura della qualità e l’estensione al mondo pet food del concetto di sicurezza del prodotto.
NORMATIVA ALIMENTARE DEMO GRATUITA
- 4 Febbraio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Normativa alimentare, Norme e leggi, Tutte le categorie
Il servizio Normativa Alimentare presenta le nuove versioni dedicate ai consulenti. Partecipa alla DEMO ON LINE il 6 MARZO 2019
LA NORMA UNI EN 13432:2002 E GLI IMBALLAGGI ALIMENTARI
- 24 Gennaio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Tutte le categorie
La UNI EN 13432:2002 nasce come standard privato a supporto della direttiva 94/62/CE
SFCR Safe Food for Canadians Regulations
- 21 Gennaio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Import ed export, Mercato Canada, Mercato USA, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Il nuovo SFCR safe food for canadians regulations, introduce nuovi requisiti per la sicurezza alimentare per quelle aziende che importano o esportano prodotti dal paese. Attuazione immediata dal 15 gennaio 2019 ma non per tutti i settori.
Comunicato UE sul pericolo delle microplastiche
- 8 Gennaio 2019
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I.
Le microplastiche sono davvero un problema? SI, a tal punto che anche la Commissione Europea sta iniziando a definire un quadro normativo che progressivamente andrà a cambiare radicalmente nei prossimi anni la commercializzazione di prodotti in plastica monouso.
Dolce Amaro srl con MV CONSULTING per il mercato Asiatico
- 12 Dicembre 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Import ed export, Normativa alimentare, Norme e leggi
Dolceamaro S.r.l. è una storica azienda italiana che inizia la produzione di confetti nel 1975 ad Isernia. Oggi è un’eccellenza nella produzione di cioccolato che vanta un livello qualitativo eccellente unito alla tradizione e cultura per il prodotto. La volontà dell’azienda di espandere i propri mercati commerciali anche fuori dal contesto UE, ha portato alla necessità
CERTIFICAZIONE MOCA
- 12 Dicembre 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I.
La certificazione MOCA è una delle richieste più comuni a cui che gli operatori professionali si trovano davanti ma spesso non vi è un seguito oggettivo, come mai?
IL CONTROLLO DEGLI INFESTANTI E LE VENDING MACHINE
- 20 Agosto 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Pest Control e Pest Proofing, Tutte le categorie
La gestione ed il monitoraggio degli infestanti non si ferma alla produzione di alimenti ma prosegue nelle successiva fasi di stoccaggio e distribuzione. I distributori di caffè e le vending machine rappresentano un luogo spesso ignorato ma di forte impatto sulla gestione degli infestanti. Di chi è la responsabilità in questo caso?
Nuovo standard BRC Food versione 8 – analisi della norma
- 10 Agosto 2018
- Postato da: MV Consulting
- Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
Il nuovo standard BRC Food versione 8 rappresenta un’evoluzione del concetto di sicurezza alimentare, nuovi il campo di applicazione, alcuni requisiti focalizzati sulla sicurezza del prodotto e del sito, nuove le metodiche di audit. Questo articolo illustra le novità dei principali punti