• Nuovo standard BRC Food versione 8 – analisi della norma

    • 10 agosto 2018
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
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    Il nuovo standard BRC Food versione 8 rappresenta un’evoluzione del concetto di sicurezza alimentare, nuovi il campo di applicazione, alcuni requisiti focalizzati sulla sicurezza del prodotto e del sito, nuove le metodiche di audit. Questo articolo illustra le novità dei principali punti

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  • Analisi del Decreto Legislativo 231/2017 (Decreto sanzionatorio sull’etichettatura)

    • 31 maggio 2018
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi
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    Analisi del Decreto Legislativo 231/2017 (Decreto sanzionatorio etichettatura) 8 maggio 2017 Postato da: MV Consulting Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi Nessun commento Il 9 maggio 2017 è entrato in vigore il “Decreto sanzionatorio etichettatura” ovvero il Decreto Legislativo 231/2017 Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori…

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  • MV CONSULTING ti aspetta al World Allergen Food di Padova

    • 25 novembre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Corsi di formazione e seminari
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    MV Consulting sarà al World Allergen Food di Padova. Ti aspettiamo nostro stand presso il padiglione 15.

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  • Eskigel srl sceglie MV CONSULTING per la conformità al mercato USA

    • 24 novembre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Import ed export, Mercato USA, Normativa alimentare, Norme e leggi
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    Eskigel s.r.l. è una società del gruppo R&R (Richmond Foods in GB e Roncadin Germania) leader nella produzione di gelati a marchio privato. Lo scorso settembre 2017 l’azienda ha deciso di portare una linea di propri prodotti negli U.S.A. mercato sicuramente interessante per una realtà con un grande know own nel settore.

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  • MV CONSULTING SRL sul mensile del GITC

    • 6 novembre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I.
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    Articolo Moah e Mosh sul mensile del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, un argomento molto importante per chi opera nella filiera alimentare soprattutto in termini di imballi e contenitori.

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  • Linea guida sui lubrificanti food grade BRC GSFS

    • 6 novembre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I.
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    Sapere scegliere e selezionare i lubrificanti food grade è un dovere per le industrie alimentari. Questo articolo presenza le linee guida del BRC e il rapporto con le altre norme del GFSI.

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  • Ultima chiamata per il Webinar BRC – VOLUNTARY MODULE 12 AOECS Glutenfree Foods

    • 5 novembre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Corsi di formazione e seminari, Norme e leggi, Prodotti senza glutine, Schemi G.F.S.I.
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    Ultimi posti per la partecipazione al VOLUNTARY MODULE 12 AOECS GLUTENFREE FOODS. Appuntamento Venerdì 10 novembre ore 11.00. La piattaforma web sarà messa a disposizione da MV CONSULTING srl.

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  • Webinar: BRC – VOLUNTARY MODULE 12 AOECS Glutenfree Foods

    • 10 ottobre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Corsi di formazione e seminari, Norme e leggi, Prodotti senza glutine, Schemi G.F.S.I.
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    Secondo webinar gratuito VOLUNTARY MODULE 12 AOECS GLUTENFREE FOODS. SAI GLOBAL conferma MV Consulting srl come docente.

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  • FOOD DEFENSE Firenze, i risultati del seminario del 28 settembre

    • 4 ottobre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Corsi di formazione e seminari, Import ed export, Mercato USA, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
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    Il 28 settembre si è svolto all’hotel NH di Firenze il secondo seminario sulla Food Defense organizzato da MV CONSULTING srl assieme ai colleghi di FAAC spa. L’evento, già effettuato a Milano il 6 luglio, è stato il secondo incontro gratuito per sensibilizzare le aziende ed i partecipanti sugli aspetti principali di un Piano per la Food Defense.

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  • Aggiornamento normativo FDA USA, come rimanere aggiornati

    • 4 settembre 2017
    • Postato da: MV Consulting
    • Categoria: Alimenti e bevande, Normativa alimentare, Norme e leggi, Schemi G.F.S.I., Tutte le categorie
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    Come rimanere aggiornati sulla normativa FDA USA in modo efficace.

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